襄阳庞公襄阳牛肉面培训学校承诺守信「襄源面馆」

即使资金不足，也应该租相对闹市的地方。如果资金有限，一开始店铺小点没关系，人比较多，资金周转就快，赚钱也多。

很多人在这上面犯了毛病，求面积不求人的流量，这是生意的zui大忌讳。

4、太宽的路面都不适合做社区餐饮。

宽的大路意味着可能是城市的主干道，车流多，但是人不旺。特别是一些主干道上，大家都想着回去，中途休息的比较少。如果要选择这些地方，配备停车场的大型餐饮会比较适合，社区餐饮就很难了。这在城市里尤为重要。

襄源牛肉面加盟对***早餐市场分析，2015~2018年，中国早餐市场的规模持续增长，平均增长率保持在15%左右，随着城镇居民消费能力的提升、人们对营养早餐的重视、以及中国城市化进程的提速推动、人们生活压力的增大、晚睡晚起生活习性的改变。好吃做法不复杂的襄阳牛肉面制作步骤，襄阳牛肉面培训哪家好,襄阳特色牛肉面做法不复杂，只需操作前将牛肉的血xing味去除，成品才会香嫩好吃。导致现在早上很早起来制作早餐的人群越来越少，绝大部分人都在外面买早餐，因而导致早餐市场的容量还在不断扩大，襄阳***牛肉面加盟预计未来5年内早餐市场规模增速将达到14%。

牛肉面本身的***在于牛油料的熬制。做餐饮的人，很多人都有这样的疑问:在我们餐馆用了好的食材，为何顾客还不买账。一碗牛肉面的料，几乎有近30种材料熬制，复杂的程度要远远超过很多其他面类的产品，这也是为什么在襄阳，吃10家牛肉面，10家不一样的味道。我们也见到有lao字号开了分店，但是快的不到三个月时间里，就关门歇业，其***原因是由于产品没有标准，一个品牌开2家以上门店，却发现味道是各家是各家的味，这是做连锁餐饮的大忌所在。产品本身各自的特点，也是味道不一的缘由所在，做连锁zui基本是解决产品的标准化问题。

主料：豆油500克,大葱50克,生姜25克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克

辅料：辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,精盐20克

1、牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净，剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。

2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。

3、烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。

4、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油