学牛肉面培训学校服务至上 襄源牛肉面培训

在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行开发，成功引进面食的***工艺和技术，精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分，口感细腻有利于人体消化和吸收，让人胃口大开。牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干拌面、牛肉粉、牛杂粉、凉面一应俱全，符合当今人的味觉体验，回头客多多，款款让人赞不绝口;也可经营火锅、卤菜，获得多项盈利，投资一个店、赚多个店财富。水烧开，下碱面大火煮2~3分钟，断生即可，不需要全熟，不然面口感不够筋道。

经营面积可大可小，投资小、jian效快，市场广阔，利润空间巨大，没有明显的淡旺季之分。顾客消费以早、中、晚+外卖，每天轻松卖出400份，再搭配其他补充营养的鸡蛋、豆浆和襄樊的特色黄酒，收入效果更大。

襄阳特色牛肉面，牛杂面是襄阳人喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛肉面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。每家面店的黄豆做法各不相同，有的店会在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶，惬意而舒服。

襄阳牛肉面面质精细深受大家喜爱，襄阳***牛肉面培训分享牛肉面的做法步骤

1准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。

2先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。

3将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。

4炖一个小时。(高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时)

5炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味

襄阳人的过早必定是离不开襄阳牛肉面的!来到一家小面馆，点一碗牛肉面，一群人围坐在一起大口吃面，互相攀谈，可谓是一道亮丽的风景线。

襄阳牛肉面做法简单，过水煮好后加上熬好的牛肉、牛杂等佐料，再淋上一勺辣椒油。吃时放上一撮香菜，配上一碗襄阳黄酒，两种感觉在舌尖上碰撞，给味蕾与感官上的双重享受。

襄阳牛肉面讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。汤要好喝，牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂。

襄阳牛肉面不仅“颜值”高，香味足，价格也十分优惠，分量很足。来襄阳游玩的人不尝尝地道的襄阳牛肉面可算是白来一遭哟!我在襄阳等你，牛肉面也在啊!