襄阳谷城***牛肉面加盟***「襄源面馆」

说到家乡的味道,襄阳牛肉面或许是你儿时的回忆，“民以食为天”，中华大地每一个地方都有一款属于自己地方特色的美食，那也是家乡的味道。小时候天天吃，会渐渐的习以为常，想要尝尝外面的美食。长大后，背井离乡，怀念的还是小时候吃到家乡习以为常的美食，怀念家乡的味道。烧出来的牛肉鲜香细嫩，烧牛肉的汤又可以拿来煮面，既去碱味又提鲜。说到家乡的味道，襄阳的一款传承千年的美食——襄阳牛肉面

你认为的好食材，顾客可能不识货

对于一个迷茫的没有清晰方向的餐饮老板，自然想的一件事就是用好的食材获得顾客的认知，然后一传十、十传百，让生意好起来，后实现终的目的——赚钱。

这是从赚钱为终目的主线去探讨问题，如果你开饭店做餐饮不是为了赚钱，仅仅是弘扬餐饮文化，或者发扬光大某种菜系制作手艺，或者是推广某种珍稀原料，这个是可以的。

找个干净的碗出来，把一些盐，味精，酱油放进去，再准备一些葱花放进去，一起拌匀开待用，然后再找个干净的锅，倒进去一些清水，开火把清水煮沸腾，再把备好的面条拿出来，慢慢的放进热水锅里，合上盖子开始煮面条，面条煮熟后，就能关火盛出来了，然后把煮熟的面条，放进备好的调料碗里，再把炖好的牛肉放碗里，把炖出来的汤也倒碗里，这个牛肉面就做好了，就能吃起来了。在煮面条的时候，如果不知道面条怎样是熟的，可以看一下面条的颜色，等到颜色变成透明色的时候，就说明面条煮熟了。赚钱就要找到顾客，给顾客提供可以让自己赚钱的产品，让顾客习惯，而不是顾客今天刚刚习惯吃肉，明天就换鱼，第三天又换羊，这样顾客不会说这家菜品真多，而是想换一家餐馆。