牛肉面培训价格信息推荐 襄源牛肉面培训价格

4、如果自己的早餐有足够特色与优势，在周围菜市场或小区内能打败那么几家，则营业额可以远远超过5300元/天，有可能获得：5300元/天X2=10600元/天;

利润按保守65%计算，则每天的利润可达到或超过：5300元/天X 65%=3445元/天;月利润可达：3445元/天X 30天/月=103350元/月;年利润为：103350元/月X 12月=124.02万/年;

就算经营得没有预计的好，甚至保守估计只产生了1/2的效益，月净利润也可达到1722元/天X 30天/月=51660元/月;年利润为：51660元/月X 12月=61.99万/年。

中国人的早餐似乎离不开面条，不论是兰州的牛肉拉面，还是武汉的热干面，人们好像对面条特别钟爱。淳朴的襄阳人有着自己***的味觉追求，每天早晨，来上一份热气腾腾的牛肉面，是绝大多数襄阳人的习惯，也是一种世代延续的情怀。牛肉面作为襄阳比较经典的一种面食。其一味香，其二麻辣，其三鲜美。味道可口，回味悠长，久食不厌。撒葱花~根据自己的喜好加醋加辣加蒜，也可以配上黄酒和豆浆，就是襄阳人经典的“过早”了。早餐，来一碗牛肉面，春夏秋冬都适宜，吃完就可以开始一天的生活了。这样的滋味就是襄阳味，就是家乡的味道。

襄阳***牛肉面培训包教包会学会为止,分享牛肉面培训详细步骤：

1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

2.高汤、稍子、不辣红油、特色牛油的的制作及保养。

3.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。

4.牛肉面、牛杂面、豆腐海带面、炸酱面、热干面的制作。

5.店面经营的选址原则、采购途径。

6.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

7.学员店内实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

8.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。

9.复习制作技术，独立完成产品的制作。

10.反复实践操作,熟练操作流程。