牛肉面培训加盟投资小 ***快「在线咨询」

襄阳牛杂面加盟并不需要多少钱，几万就可以开店，而且上手之后收益也快，牛肉面牛杂面不但适合当成中餐、晚餐，平时当成夜宵或者下午茶也都是非常合适的呢。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素（B1、B2、C、A）、尼克酸等。当投资创业者加盟后，项目总部会派***的工作人员到加盟商所在区域进行考察，了解当地的市场情况、潜在消费者分布、消费水平、竞争对手分布情况等，然后再结合加盟商的经济实力，协助加盟商进行店面选址、店铺装修等工作。在店面选址的过程中，店面大小也是重要的影响因素，不同店型大小不一，店面中提供产品种类数量也不一样，从一定程度上关系到以后面馆的收入。

襄阳的牛杂面，面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香，前一晚备好了面，过了水放油拌好摊在大大的竹簸箕里，第二天一清早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，咕咚咕咚冒泡，水汽腾腾，白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起来用牛油、香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。吃面的来了，喊上一声，二两牛杂，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，兑上红汤，再加上牛杂，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了齐齐地端到桌上。红油是用牛油搭配20多种中药香料一起炼制出来，看似重口味，喝上一口，唇齿之间并不会感觉涩口，相反会有一种难以言喻的爽快刺激感。

小吃行业是一个竞争非常激烈的行业之一，创业者要把握错位竞争的原则，尽量寻求经营特色。首先就是需要找准服务对象，并根据服务对象的消费习惯、品位、喜好等特，有针对性的选择一些小吃项目和小吃品种，布置就餐环境，从而树立自己的经营特色。一般而言，小吃店应选在大型居民区、闹市区、购物中心、商务办公区等消费集中度高的区域，其次，公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。多元化早餐要多元化，除了常规的包子、粥、粉等产品还要有饮料、糕点等不同的产品。