热线电话:18986380199

樊城区襄源面馆

主营: 襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员

天助网 > 商铺首页 > 新闻列表 > 襄阳长虹路特色牛肉面培训服务为先「襄源面馆」
樊城区襄源面馆
第7年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 其他
所在地区: 湖北 襄樊 襄樊市
联系卖家: 朱少军 先生   
手机号码: 18986380199
公司官网: xymg69.tz1288.com
公司地址: 樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面

襄阳长虹路特色牛肉面培训服务为先「襄源面馆」

发布时间:2021-08-30 05:42:00        作者:襄源面馆

企业视频展播,请点击播放
视频作者:樊城区襄源面馆






牛杂面如何做。

1、将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成重约500克的大块,与牛杂一起放人锅内,加入清水(以淹过牛肉为度),用旺火烧沸,并不断撇去浮沫,见肉呈白红色,滗去汤水,牛肉、牛杂仍放锅内,倒人老卤水,放人香料包(将花椒、八角用布包扎好)、白酒和精盐,再加清水400克左右,旺火烧沸约30分钟后,改用小火继续烧1.5小时,煮至牛肉、牛杂酥而不烂,捞出晾凉。2、牛肝:牛肝因富含***蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等,所以是治liao营养不良性pin血的要物,又具有***的补肝明目功能。

2、卤汁用旺火烧沸,约10分钟后,取碗一只,舀入卤水250克,加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。

3、将晾凉的牛肉、牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入卤汁拌匀,分盛若干盘,撒上油酥花生未和芝麻面即成。



牛杂面的制作步骤不能够乱,因为如果出现错误了,就可能会影响到后面的烹调工艺。其实有些时候因为食材添加的顺序发生改变,也会直接影响到食品的风味;二、早餐的口味你早餐店出品的早餐要做到符合大众的口味,这要求你对当地客吃东西的口味有深入了解并有技术做到这些早餐,同时需要做到对于早餐不定时进行创新。特别是对于一些汤底熬制过程,步骤是非常重要的。如果在制作牛杂面的时候,一直都延续传统的工艺方法,可是却不曾想过有改变,总是固守传统,那么牛杂面的口味怎么也没有办法能够吸引大众。而当代的美食市场,正需要的就是的工艺手法,因此,襄阳牛杂面技术也需要不断革新。




经营小吃店也是需要一定营销技术的,例如将好的构想变为噱头,尽量做到人无我有,人有我精。创业者应该更多的关注地方小吃、特色小吃、休闲小吃、风味小吃等,其中地方小吃、休闲小吃、特色小吃商机巨大,比如说像广东的肠粉,在广东基本大街小巷都能看到有人开店卖,但是在其他城市就比较少见,很多创业者***到了这一个点人无我有的小吃项目。这就需要创业者多去转转市场,多考察和分析项目,看看哪些项目更加适合您在那个地方做。或者有一个问题,不要说,自己摆弄脑袋,所以这个站不能及时给出建议。


免责声明
• 本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 tousu@tz1288.com
  • 朱少军先生
  • 手机:18986380199
  • 联系我时务必告知是在天助网上看到的!

樊城区襄源面馆

商铺|诚信档案

地址:樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面

电话:18986380199传真:189-86380199

免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。

风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!

联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!

首页 | 公司概况 | 供应信息 | 采购优选 | 公司资讯 | 企业图集 | 联系我们

樊城区襄源面馆 电话:189-86380199 传真:189-86380199 联系人:朱少军 18986380199

地址:樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面 主营产品:襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员

Copyright © 2025 版权所有: 天助网 增值电信业务经营许可证:粤B2-20191121

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。天助网对此不承担任何保证责任。