襄阳襄州牛肉面培训班教理论重实操「襄源面馆」

襄阳牛杂面馆如何经营呢？襄阳牛杂面，襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面技术培训就来跟大家详细讲讲。

一、留意一下各种面的销售情况，这样可以提前备货。同时对好卖的面销售数量做个大概的明细，寻找合适的出量，提前将面、配菜准备好，等客人点餐时就可以直接下锅了

二、桌子按台号分清楚，哪桌先来先点的，顺序搞清楚，不要一个桌子的送到第2个桌子上了，那样的话就很尴尬了。

三、根据当天的经营情况适当增加所需要的原料。

四、原料加工可根据经营情况而定，在营业之前可适当加工出比较繁琐的原料。

牛杂面培训分享***不好的饮食习惯，忙碌的办公族大部分不太注重自已的饮食习惯，等到腰teng、肥胖这些症状找上门时，方知是平时饮食坏习惯导致。

一、不吃早餐

指控：严重shang胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。

二、晚餐太丰盛

指控：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失mian。

三、***

你的早餐店开在客流量大的地方除非你是像那个和校园合作的饭堂这类合作性质的早餐店，否则你都会面临着竞争，这时你就要做到你早餐店出品的早餐与其他竞争对手对比处于一个有利位置。

四、多元化

早餐要多元化，除了常规的包子、粥、粉等产品还要有饮料、糕点等不同的产品。做到这一点除了是为了符合顾客的消费习惯，同时也能增加收入。