企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 其他 |
所在地区: | 湖北 襄樊 襄樊市 |
联系卖家: | 朱少军 先生 |
手机号码: | 18986380199 |
公司官网: | xymg69.tz1288.com |
公司地址: | 樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面 |
一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄阳牛肉面究竟是怎么做出来的呢?
襄阳牛肉面看似简单,要想做出来后回味悠长,牛肉面加盟多少钱,久食不厌,襄阳峪山牛肉面加盟,可不是那么容易的,这里面的学问大着呢!简单地总结出来就是一麻,二辣,三鲜,四青,五白,六黄,七绿,八红。想象一下,整座城市一大早,几乎全民都在吃牛肉面,这样的场景是怎样的场景呢。先要取的花椒调味,此为一麻;然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味;一定要用新鲜现宰的牛肉、牛杂、牛骨,做出来后才会是真正的肉质鲜嫩,酥香爽口;再加上以二十几种滋补中草药调料配方,熬煮了足足8个小时的天然汤底为“四清”;牛油,牛骨锅“五白”劲道碱麦面“六黄”,香菜、青葱蒜衬味的“七绿”,加上红油“八红”,八者齐备。三分面,七分汤,控制的刚刚好,这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面,浓厚自然,营养滋补,鲜美绝伦,令人回味无穷。
做餐饮的人,牛肉面加盟费多少,很多人都有这样的疑问:在我们餐馆用了好的食材,为何顾客还不买账?今天襄阳牛肉面培训中心就来和大家聊一聊,做餐饮讲究的是什么?
做餐饮,无论是否有经营经验,是大厨出身还是纯粹的小白,基本都会做一件事,用好食材做好菜品。
但为何有些特别注重好食材的餐厅,生意反倒不好呢?
这做襄阳牛肉面培训的时间里,我近距离接触了不少餐饮老板,90%的都会注重食材,尤其是有过厨师经历的更是如此。
襄阳人特色早餐和各地有着天壤地别的差异,襄阳牛肉面分享大多数地方的早餐以稀饭豆浆包子清淡为主,而襄阳人的早餐却是一碗辛辣的牛肉汤面,襄阳人就好这一口。学习培训与店面实战操作相结合,对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导,结业即开业。虽然现在各地,襄阳牛肉汤面遍地开花,每一个都说自己是的“襄阳牛肉汤面”,但是确实有很多是不的,牛肉面加盟价格,败坏了这一碗“牛肉汤面”的名声,也因此襄阳人即使背井离乡,出门在外,还是念念不忘家门口的那家那一碗的牛肉汤面。
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